Αλευρι Μυλοι Κρητης

Η μεγαλύτερη οικογένεια στο αλεύρι, καθημερινά δίπλα σας για μοναδικές δημιουργίες!

Σερεάλ – Πίτουρο σταριού

Κατά την άλεση του σταριού μαζί με το αλεύρι, παράγεται και το πίτουρο το οποίο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι πολλά από τα προβλήματα υγείας που μας ταλαιπωρούν καθημερινά θα ήταν λιγότερο έντονα αν προσθέταμε στην διατροφή μας λίγο…πίτουρο. Σερβίρεται με γιαούρτι, στο γάλα, στο χυμό ή με ότι […]
Περισσότερα

Πολύσπορο γλυκαιμικού δείκτη 48

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα μέτρο του ρυθμού αύξησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες.  Σύμφωνα με το Harvard Medical School τρόφιμα με γλυκαιμικό δείκτη κάτω του 55 κατατάσσονται στην κατηγορία χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν σταδιακά τα επίπεδα ινσουλίνης και το σάκχαρο στο […]
Περισσότερα