Chef: Κυριακή Κληρονομάκη
Αλευρι Μαλακο
Το Μαλακό αλεύρι παράγεται από μαλακά στάρια και είναι κατάλληλο κυρίως για εφαρμογές της ζαχαροπλαστικής, αλλά και της μαγειρικής στην κουζίνα σας. Είναι ιδανικό για πολλά γλυκά, όπως κέικ, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κουλουράκια, μπισκότα, καθώς και για τηγανητά και σάλτσες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ Μ ΑΠΟ ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ
Περιέχει γλουτένη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη γάλακτος, αυγού, λούπινου και σόγιας.
ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ | |
---|---|
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ ΑΝΑ | 100g |
Ενέργεια | 1476kJ / 348kcal |
Λιπαρά | 1,1g |
εκ των οποίων Κορεσμένα | 0g |
Υδατάνθρακες | 73,8g |
εκ των οποίων Σάκχαρα | 0g |
Πρωτεΐνες | 10,6g |
Εδώδιμες ίνες | 3g |
Αλάτι | 0,01g |
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Chef: Αντώνης Μπατσίνης
FOCACCIA ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ
ΠερισσότεραChef: Ευφροσύνη Κἀτσουνα
Κουλουράκια με τζίντζερ και πετιμέζι
ΠερισσότεραChef: Ιωσήφ Αποστολάκης
Πλούσιο κέικ με επίστρωση σοκολάτας και χαρουπόμελου
ΠερισσότεραChef: Ιωάννης Κουφός
Κουλουράκια Πασχαλινά με άρωμα πορτοκάλι και τζίντζερ
ΠερισσότεραChef: Κωνσταντίνος Σπυρόπουλος