ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΧΑΡΟΥΠΙ

30΄
Χρόνος Προετοιμασίας
01:35
Χρόνος αναμονής
25
Μερίδες
2
Επίπεδο δυσκολίας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Βάζουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό κι έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα και πλάθουμε ένα μεγάλο καρβέλι, χαράζοντάς το. Ψήνουμε στους 200˚C για 35 λεπτά.

Chef: Νικόλας Τσώτας

Συστατικά

ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ:

Εξοπλισμός

  • Λαμαρίνα
  • Λεκάνη