Μπουκιτσες με τυρι
25΄
Χρόνος Προετοιμασίας
45΄
Χρόνος αναμονής
20
Μερίδες
1
Επίπεδο δυσκολίας
ΟΔΗΓΙΕΣ
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μίγμα και φτιάχνουμε μπαλάκια τα όποια τα πιέζουμε όταν τα τοποθετούμε στο ταψί. Χτυπάμε το αυγό και τα αλείφουμε από πάνω. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου μέχρι να ροδίσουν, περίπου 45 λεπτά.
Συστατικά
ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ:
- 600 γρ. Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Σκληρό
- 500 γρ. Φέτα τριμμένη
- 200 γρ. Ρεγκάτο ή παρμεζάνα τριμμένη
- 250 γρ. Μαργαρίνη
- 3 Αυγά
- 20 γρ. Μπέικιν πάουντερ
- 5 γρ. Πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
- 1 Αυγό
- Σουσάμι
Εξοπλισμός
- Μπολ
- Ταψί
