Χειμερινο τριφυλλι – Τριφυλλι Αλεξανδρινο

Ετήσια χειμερινή ξηρική καλλιέργεια (δεν απαιτεί άρδευση). Μπορεί να καλλιεργηθεί στη θέση της βρώμης ή του κριθαριού για βόσκηση αλλά και για την παραγωγή σανού. Για βόσκηση μπορεί να δώσει από 3 έως 5 ταΐσματα ενώ σαν σανό μπορεί να αποδώσει από 650 έως 1100 κιλά το στρέμμα. Η κατάλληλη εποχή σποράς είναι από αρχές Οκτωβρίου έως τέλη Δεκεμβρίου. Ρυθμίζουμε την εποχή σποράς έτσι ώστε το φυτό να έχει ξεπεράσει το ύψος των 10 εκατοστών όταν στην περιοχή επικρατούν θερμοκρασίες κάτω από 0 βαθμούς κελσίου. Η ποσότητα του σπόρου για σπορά είναι 4 έως 5 κιλά ανά στρέμμα. Η σπορά πρέπει να γίνει επιφανειακά (βάθος σποράς είναι 0,5 έως 1,5 εκατοστά). Σε βαθιά σπορά, το φυτάριο δεν έχει την δύναμη να αναδυθεί στην επιφάνεια και ο σπόρος χάνεται. Το Αλεξανδρινό τριφύλλι με τη βοήθεια των βακτηρίων συλλέγουν άζωτο από τον αέρα και στο τέλος της καλλιέργειας θα αποδώσει στο έδαφος 6 – 11 κιλά Αζώτου το οποίο είναι δεσμευμένο στις ρίζες του. Μπορεί επομένως να καλλιεργηθεί και ανάμεσα στις γραμμές των ελαιώνων για εμπλουτισμό σε άζωτο και βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους.