Pancakes με χαρουπομελο

15΄
Χρόνος Προετοιμασίας
0΄
Χρόνος αναμονής
6
Μερίδες
2
Επίπεδο δυσκολίας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε αλεύρι, μπέικιν, βανίλια, ζάχαρη και αλάτι. Προσθέτουμε το ρόφημα βρώμης ανακατεύοντας διαρκώς με το σύρμα. Αν το μείγμα βγεί πολύ σφιχτό προσθέτουμε λίγο ρόφημα ακόμα. Βάζουμε λίγη μαργαρίνη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μόλις λιώσει η μαργαρίνη ρίχνουμε περίπου ¼ του φλιτζ. από τον χυλό και αφήνουμε 2 περίπου λεπτά την κάθε πλευρά. Τοποθετούμε ένα πανκέικ στο κέντρο ενός πιάτου, απλώνουμε 1 κ.γ. χαρουπόμελο και βάζουμε φρούτα, επαναλαμβάνουμε ακόμα μία φορά την διαδικασία και βάζουμε και ένα ακόμα πανκέικ από πάνω, περιχύνουμε με χαρουπόμελο και σερβίρουμε.

Chef: Νίκος Γαϊτάνος

Συστατικά

ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ:

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Τηγάνι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ρόφημα Βρώμης

Το Ρόφημα Βρώμης VERO CEREAL αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, νηστεύουν, ακολουθούν φυτική διατροφή ή διατροφή χαμηλών λιπαρών. Είναι κατάλληλο για άμεση κατανάλωση ως ρόφημα, αλλά και για χρήση στη μαγειρική ή τη ζαχαροπλαστική. Κατάλληλο για vegans Νηστίσιμο Χαμηλά λιπαρά Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα Πηγή εδώδιμων ινών, ασβεστίου, βιταμινών D, B2, B12 […]
Περισσότερα

Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις

Το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις είναι κατάλληλο για όλες τις εφαρμογές της μαγειρικής ή της ζαχαροπλαστικής που απαιτούν αλεύρι. Μπορείτε να φτιάξετε μοναδικά κέικ, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, τσουρέκια, φύλλο, πίτες, τηγανητά και σάλτσες και γενικά όλα τα εδέσματα της κουζίνας σας.   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ Μ ΑΠΟ ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ Περιέχει γλουτένη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη […]
Περισσότερα