Τηγανιτες με πετιμεζι

20΄
Χρόνος Προετοιμασίας
20΄
Χρόνος αναμονής
20
Μερίδες
1
Επίπεδο δυσκολίας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Χτυπάμε τα υλικά για τη ζύμη στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε τον χυλό να ξεκουραστεί για 20 λεπτά. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε με μία κουτάλα τον χυλό ώστε να σχηματιστεί τηγανίτα διαμέτρου 6-8 εκ. Τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι
να ροδίσει η τηγανίτα. Σερβίρουμε με πετιμέζι ή εναλλακτικά μέλι.

Συστατικά

ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ:

Εξοπλισμός

  • Τηγάνι
  • Μπολ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Αλεύρι Ειδικό για Τηγάνισμα

Η ιδανική επιλογή για το τηγάνισμα τροφών που απαιτούν αλεύρωμα ή κουρκούτι. Χάρη στην ειδική σύνθεσή του ένα απλό αλεύρωμα εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη και τραγανή κρούστα, η οποία δεν επιτρέπει στο λάδι να εισχωρήσει στις τροφές και να τις κάνει βαριές και δύσπεπτες.   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ Μ ΑΠΟ ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ Περιέχει γλουτένη. Ενδέχεται να […]
Περισσότερα