Ζελε φρουτων

20΄
Χρόνος Προετοιμασίας
02:00
Χρόνος αναμονής
6
Μερίδες
2
Επίπεδο δυσκολίας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Βάζουμε το ρόφημα μαζί με την ζάχαρη και το αγάρ αγάρ να πάρουν μία βράση ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Μόλις βράσει το ρόφημα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φρούτα. Αφήνουμε λίγο το μείγμα να κρυώσει και μεταφέρουμε σε φόρμες ή σε ποτήρια. Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον και σερβίρουμε.

Chef: Νίκος Γαϊτάνος

Συστατικά

ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ:

Εξοπλισμός

  • Κατσαρόλα
  • Φόρμες