Aλευρια για Πιτσα

Αλεύρια για αυθεντική ιταλική πίτσα, από επιλεγμένα στάρια. Δίνουν ελαστικό ζυμάρι με αντοχή στην καταπόνηση. Είναι κατάλληλα για διαφορετικές ωριμάνσεις και για διαφορετικές συνταγές και παρασκευές. Εγγυημένο και σταθερό αποτέλεσμα.

Pizza 00 Romana

Για ωρίμανση έως 24 ώρες

Pizza 00 Napoletana

Για ωρίμανση από 24 έως 48 ώρες

Pizza 00 di Forza

Για ωρίμανση από 48 έως 96 ώρες

Pinsa Romana

Από ρυζάλευρο, σόγια και σιτάρι

Focaccia