SOFT COOKIES ΜΕ SMOOTHIES ΒΡΩΜΗΣ
30΄
Preparation Time
12΄
Waiting Time
20
Portions
2
Difficulty Level
Directions
Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό. Μόλις τα υλικά ομογενοποιηθούν, κόβουμε σε κομμάτια των 60 γρ. και πλάθουμε πάνω σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180˚C για περίπου 10-12 λεπτά.
Για τα Smoothies: Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το smoothie λείο.
Chef: Νικόλας Τσώτας
Ingredients
CALCULATE PORTIONS:
ΓΙΑ ΤΑ COOKIES
- 250 γρ. Μίγμα Κέικ ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
- 100 γρ φουντούκια
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη
- 1 γρ. αλάτι
- 301 γρ. Πετιμέζι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
- 250 γρ. βούτυρο 82%
- 1 γρ. κρόκος αυγού
- 115 γρ. καστανή ζάχαρη
- 6 σταγόνες Αιθέριο Έλαιο ΒΙΟΧΥΜ πορτοκάλι
ΓΙΑ ΤΑ SMOOTHIES
- 300 ml Ρόφημα Βρώμης Vero Cereal
- 1 μπανάνα
ή
- 300 ml Ρόφημα Βρώμης Vero Cereal με Χαρούπι και Κακάο
- 100 γρ. βατόμουρα ή άλλο φρούτο της αρεσκείας σας
Equipment
- Μίξερ
- Λαμαρίνα
- Μπλέντερ