Ζελε φρουτων
20΄
Preparation Time
02:00
Waiting Time
6
Portions
2
Difficulty Level
Directions
Βάζουμε το ρόφημα μαζί με την ζάχαρη και το αγάρ αγάρ να πάρουν μία βράση ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Μόλις βράσει το ρόφημα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φρούτα. Αφήνουμε λίγο το μείγμα να κρυώσει και μεταφέρουμε σε φόρμες ή σε ποτήρια. Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον και σερβίρουμε.
Chef: Νίκος Γαϊτάνος
Ingredients
CALCULATE PORTIONS:
- 1 L Ρόφημα Βρώμης Vero Cereal Πορτοκάλι - Μάνγκο
- 100 γρ. μάνγκο κομμένο σε κύβους
- 100 γρ. πορτοκάλι κομμένο σε κύβους
- 50 γρ. αχλάδι κομμένο σε κύβους
- 50 γρ. κράνμπερις αποξηραμένα
- 100 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. αγάρ αγάρ
Equipment
- Κατσαρόλα
- Φόρμες