Μπουκιτσες με τυρι

25΄
Preparation Time
45΄
Waiting Time
20
Portions
1
Difficulty Level

Directions

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μίγμα και φτιάχνουμε μπαλάκια τα όποια τα πιέζουμε όταν τα τοποθετούμε στο ταψί. Χτυπάμε το αυγό και τα αλείφουμε από πάνω. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου μέχρι να ροδίσουν, περίπου 45 λεπτά.

Ingredients

CALCULATE PORTIONS:
  • 600 γρ. Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Σκληρό
  • 500 γρ. Φέτα τριμμένη
  • 200 γρ. Ρεγκάτο ή παρμεζάνα τριμμένη
  • 250 γρ. Μαργαρίνη
  • 3 Αυγά
  • 20 γρ. Μπέικιν πάουντερ
  • 5 γρ. Πιπέρι

  • ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ

  • 1 Αυγό
  • Σουσάμι

Equipment

  • Μπολ
  • Ταψί