Μπισκοτακια με Φουντουκι

Directions

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κάνουμε το ζυμάρι ένα ρολό και το τυλίγουμε σε μεμβράνη. Το αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει. Κόβουμε σε φέτες 0,5 εκ. και τις τοποθετούμε σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί. Αλείφουμε με γάλα και βάζουμε μισό φουντούκι στη μέση. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 10-15 λεπτά.