
Rye
Farine riche en fibres de seigle. Elle est disponible en grains entiers, T997 (semi-blanc) et T1150 (semi-entier). Pour le pain de seigle et les produits de boulangerie.
INGRÉDIENTS : FARINE COMPLÈTE DE SEIGLE, ACIDE ASCORBIQUE
Contient du gluten. Peut contenir des traces de lait, d’œuf, de lupin et de soja.

| RYE | |
|---|---|
| DÉCLARATION NUTRIONNELLE PAR | 100g |
| Énergie | 1356kJ / 324 kcal |
| Graisse | 3,0g |
| dont Saturés | 0,0g |
| Glucides | 69,0g |
| dont Sucres | 1,0g |
| Protéines | 14g |
| Fibres | 23g |
| Sel | 0,05g |